TITRE III — Organisation administrative
Article 19
Le conseil d'administration est chargé de l'administration du centre de formation hôtelière.
Il reçoit et discute le compte rendu de la gestion du directeur.
Il arrête le projet d'état prévisionnel.
Il arrête le bilan et les comptes.
Il élabore le règlement intérieur et le règlement financier.
Il donne son avis sur le programme de l'enseignement du centre.
Il donne son avis sur toutes les questions qui lui sont soumises.