المادة 6

يجب أن تكون خضر البطاطا والبصل والثوم المخصصة للاستهلاك حسب الآتي :

بالنسبة الى البطاطا : نظيفة وصلبة وسليمة وغير نابتة بالنسبة الى البصل : أن تكون القشرتان الخارجيتان والساق تامة الجفاف وأن لا يزيد طول الساق على أربعة ( 4 ) سنتيمترات، بالنسبة الى الثوم : أن تكون تامة الجفاف (ساقها والقشرة الخارجية للبصلة والقشرة التي تحيط بكل فص من فصوصها ). / العدد 40 26 ذي الحجة عام 1413 ه