المادة 13

يعد عملا سياحيا كل استعمال بأجر لهيكل أساسي مخصص لتقديم طعام أو مشروبات على اختلاف أنواعها للحرفاء سواء كان مشفوعا بعروض ترفيهية أو غير مشفوع بها دون أن يشمل أي شكل من أشكال الايواء.

ويتكون هذا الهيكل الاساسي من مؤسسات تحدد فى المواد الآتية ادناه.