Article 5

Dans le cadre de la mission générale définie à l'article 4 ci-dessus, l'office régional est chargé :

- d'organiser un réseau d'acheminement du bétail vif,

- d'acquérir auprès des éleveurs et des cooperatives d'élevage le bétail vif, de l'abattage, de la transformation, du conditionnement, de la conservation et de la commercialisation en gros des viandes,

- de la commercialisation, en gros, des sous-produits et dérivés des viandes, d'assurer l'acquisition et la distribution aux éleveurs des équipements d'élevage nécessaires.