المادة 2

يمنع شراء وبيع الزيتون الذي كان موضوع :

أ ب المعالجة ضيد الطفيليات والحاصلة قبل الجني بواسطة مواد غير مرخص بها أو معالجات جرت بصورة محلة للقواعد المحددة لاستعمال المواد المرخص بها .

ب - المعالجة الكيماوية أو التلوين الاصطناعي غير المرخص به والمتممين بعد الجني