المادة 2

يعتبر القمح الطرى سليماً وقانونياً وتجارياً اذا كان مشتملا على المميزات التالية :

I اذا كان وزنه النوعى زائدا على 67 كغ بالهكتولتر ، 2 اذا كان معدل رطوبته أقل من 18 % ، 3 4 - اذا كان يحتوى على أقل من 7 % من الحبوب النابتة والفاسدة 6 4 اذا كان يحتوى على أقل من 20 % من الحبوب النتنة ،

5 - اذا كان يحتوى على أقل من 0.25% من الحبوب الضارة ، 6 اذا كان يحتوى على أقل من 1 بالألف من الحبوب المصابة بمرض النبات .