Article 20

L’indication de la quantité nette des denrées alimentaires est exprimée selon le système métrique international en :

— mesures de volume pour les denrées alimentaires liquides ;

LA REPUBLIQUE ALGERIENNE N° 58 11

— mesures de poids pour les denrées alimentaires solides ;

— poids ou en volume pour les denrées alimentaires pâteuses ou visqueuses ;

— nombre d’unités pour les denrées alimentaires vendues à la pièce.

Lorsqu’une denrée alimentaire solide est présentée dans un milieu liquide de couverture, le poids net égoutté de cette denrée alimentaire est également indiqué. Il est entendu par milieu liquide, l’eau et les solutions aqueuses de sucre et de sel, les jus de fruits et de légumes uniquement dans le cas des fruits ou légumes en conserve ou le vinaigre, seuls ou en combinaison.