Article 6

L'office régional peut, dans un cadre contractuel, confier aux exploitations agricoles et aux coopératives d'élevage du cheptel maigre ea vue de son engraissement.

Il peut également assurer directement la gestion de centres d'engraissement et de ransit, la gestion des abattoirs d'importance nationale u régionale, la gestion de toutes Installations de froid xes ou mobiles, la gestion de stocks dans le cadre de la egulation du marché des viandes.