Article 14

Les candidats à la section hôtellerie > non professionnels sont tenus de suivre un cours préparatoire organisé par l'institut.

Cette préformation, destinée à fournir aux candidats concernés, un enseignement hôtelier accéléré est sanctionnée par une note dont il sera tenu compte pour l'accès aux études à l'institut.

Les matières figurant au programme de ce cours ainsi que sa durée feront l'objet d'un arrêté du ministre du tourisme.