Article 3

Le titulaire d'une licence qui n'est pas incapable légalement ou physiquement est tenu d'exploiter personnellement son commerce. En cas d'incapacité la licence peut être exploitée par un gérant moyennant une redevance fixée selon les règles du droit commun.

Les veuves, titulaires de licence, peuvent également faire gérer leur établissement dans les mêmes conditions.