المادة 11

يكلف مدير المراقبة ومدير السياحة ، كل فيما يخصه بتنفيذ هذا القرار الذى ينشر في الجريدة الرسمية للجمهورية الجزائرية الديمقراطية الشعبية .

وحرر بالجزائر فى 9 شعبان عام 1386 الموافق 23 نوفمبر سنة 1966 عبد العزيز معاوي الملحق تصنف الفنادق والمطاعم والمؤسسات السياحية كما يلي : 1-1 فنادق السياحة وهي مقسمة الى خمسة اصناف :

فنادق ممتازة = نجوم ممتازة ) ) من الصنف الاول = نجوم ) ) من الصنف الثاني = نجوم )) من الصنف الثالث = 2 نجمتان ) ) من الصنف الرابع = ا نجمة واحدة

2 - المطاعم وهي مقسمة الى اربعة اصناف :

مطاعم ممتازة == == نجوم ممتازة ) ) من الصنف الاول == == نجوم )) من الصنف الثاني = 2 نجمتان ) ) من الصنف الثالث = ا نجمة واحدة

- فنادق عائيلة ( بنسيونات ) وهي مقسمة الى ثلاثة | اصناف :

فنادق عائلية من الصنف الاول = نجوم ) ) من الصنف الثاني = 1 نجمة واحدة ) ) من الصنف الثالث = 2 نجمتان مؤسسات السياحة وهي مقسمة الى ثلاثة اصناف :

فنادق عائلية ) ) من الصنف الاول نجوم ) ) من الصنف الثاني = 2 نجمتان ) ) من الصنف الثالث = = ا نجمة واحدة وان اللوحة المنصوص عليها فى المادة 9 تبين بواسطة النجوم | صنف المؤسسة وسنة تأسيسها الثلاثاء 8 رمضان عام 1386 ه الجريدة الرسمية الجمهورية الجزائرية 1741

1 - فنادق السياحة فنادق الصنف الرابع :

فنادق ذات مظهر جيد وراحة متوسطة واماكن مشتركة .

تحتوى على :

مكتب وصالون او بهو صغير للاستقبال حجرة تلفونية تحت تصرف الزبائن .

غرف منشرحة ومرتبة .

جميع الغرف مجهزة بمغاسل وبماء ساخن وبارد تجهيزات كهربائية حديثة وكاملة .

جهاز صحي بحالة جيدة وصيانة حسنة .

زر النداء في جميع الغرف .

حجرتان للاغتسال دوشن ، كل طابق ولكل عشر غرف ، مرحاضان منفصلان للرجال والنساء في كل طابق ولكل عشر غرف .

التدفئة المركزية في جميع أماكن المؤسسة .

امكانية تقديم الفطور .

مستخدمون لهم هيئة حسنة .

فنادق الصنف الثالث :

فنادق ذات رفاهية حسنة :

يجب الاحتفاظ بالفندق كله للزبائن فقط .

مدخل نيق . و مكتب للاستقبال وبوابة وشباك مكلف باستيفاء كراء الغرف وحجرة للهاتف .

صالون مقهى بار ) تحت تصرف الزبائن .

مصعد اجباري عندما يكون الفندق مؤلفا من ثلاثة طوابق .

غرف منشرحة وأثاث مرتب ومتناسق ، بساط صوف للمرقد . مياه جارية ساخنة وباردة في جميع الغرف : 15 × من هذه الغرف مجهزة بحجرة للحمام . 15 % حجرة للاغتسال النام ( دوش ) . 25 / مجهزة بغرف التجميل مستقلة ( وهي تشتمل على مغسل : لا فابو ) ومبولة ) ، أو مركبة من ثلاثة حواجز ثابتة يبلغ علوها الادتى . 8 را مترا وبقية الغرف مزودة بمغسل ( لا قابو ) ، جهاز صحى من نوع جيد وصالة حسنة وصيانة جيدة جدا.

حجرتان للحمام أو الاغتسال لكل عشر غرف وكل طابق، مرحاضان للرجال وللنساء منفصلان لكل عشر غرف وكل طابق .

جهاز كهربائي كامل وحديث ، ادوات وأثاث كامل ومريح ، زر النداء في جميع الغرف ، حجرة هاتف لكل طابق .

تدفئة مركزية في جميع الاماكن المشتركة في المؤسسة .

زرابي في جميع الادراج والطوابق .

تقديم الفطور في الغرف و في صالون خاص لذلك مستخدمون ذوو هيئة حسنة .

فنادق الصنف الثاني :

فنادق ذات رفاهية ممتازة فندق محتفظ به بكامله للزبائن فقط .

مدخل واسع . وباحة . ومكاتب الاستقبال ، وشباك مكلف بقبض الكراء وشباك للصرف . وبوابة وحجر تليفونية .

خزانة للثياب وقاطع صحى على مستوى الاستقبال الرجال والنساء .

مقهى بار ) مع صالون خاص - صالة المطالعة . مطعم .

مطبخ .

جميع الغرف ذات رفاهية وتهوئة ، وذات هاتف مرتبط بشبكة الجميع الغرف منها :

– 40 ٪ مع حجرة حمام كامل .

– 20 ٪ مع حجرة اغتسال كامل : دوش ) . 25 ٪ مع حجرة زينة ،

- 15 % مع مغسل : لا فابو ) .

جهاز كهربائي وصحى ، ادوات واثاث كامل من النوع الممتاز ، خدمة نداء الموظفين اجباري بالاضاءة وليس بالرنين .

حجرتان مشتركتان للاستحمام في كل طابق ولكل عشر غرف .

مرحاضان منفصلان لكل طابق الرجال والنساء .

البياض وادوات الاكل والبللور من النوع الجيد ، مستخدمون اختصاصيون وبعدد كاف مع لباس موحد ملائم فنادق الصنف الاول :

فنادق تشتمل علاوة على التركيبات المقررة للصنف الثاني على ما يلي :

صالة للافراح والمآدب .

تكييف الهواء في الاماكن المشتركة .

مصعدين كهربائيين اجباريين ابتداء من ثلاثة طوابق .

خدمة المقهى في الطوابق بمعدل مركز واحد على الاكثر لكل عشرين غرفة او بواسطة مصعد مرتبط مع الطوابق من المطبخ .

- 60 / غرف مع حجر الحمام .

– 20 ٪ غرف مع حجر للاغتسال الكامل : دوش ) . 20 ٪ مع حجرة مخدع كامل البس والزينة . 1742 الجريدة الرسمية جهاز صحى من النوع الاول وتجهيز كهربائي ، نصف الغرف مزودة بجهازات تكييف الهواء ، حجرة للاستحمام لكل طابق ولكل عشر غرف ، مرحاضين مفصولين لكل طابق للرجال والنساء ، البياض وأواني الطعام والبللور من النوع الجيد ، جرس الخطر اجباري في كل حجر الحمام او الاغتسال في المؤسسة ، مستخدمين اختصاصيين من الطبقة الأولى ويتكلمون بعض اللغات الفنادق الممتازة :

الفنادق ذات المظاهر الممتازة :

مدخل واسع ، باحة ، مكتب للاستقبال ، وشباك مكلف بقبض الكراء ، وشباك للصرف ، وبوابة ، حجرة للهاتف ، خزانة للثياب ، ومقطع صحى على مستوى الاستقبال للرجال والنساء ، مقهى ( بار ) مع صالة خاصة ، حجرة للمطالعة ، مطعم - مطبخ ، تكون الاماكن المشتركة مزودة اجباريا بجميع عناصر الرفاهية ( تدفئة مركزية ) ، مصعد كهربائي اجباري ، غرف مفروشة باعتناء وسخاء ، يدخلها الهواء الكافي ، - ومزودة بسجاجيد او زرابي محلية ، هاتف مرتبط مع الشبكة في جميع الاقسام والغرف ، زرابي في المعابر والادراج ، مقهى في كل طابق ، 100 % من الغرف مع حجرة حمام كاملة ومرحاض ومزودة براديو او تلفزيون ،

- 15 ٪ من الغرف مع صالة خاصة ، تكييف هواء في المؤسسة بكاملها ، تجهيز كهربائي - وتجهيز صحى ، ادوات واثاث صحى من النوع الممتاز ، خدمة نداء المستخدمين اجباري ويتم بالاضاءة وليس بالرنين ، البياض ، والخزف والفضاضي من النوع الممتاز والبللور من الكريستال ،

- المستخدمون بعدد نسبي حسب الطلبات الخاصة بالزبائن بلباس موحد ملائم وجميعهم من الذكور باستثناء الفراشات .، للجمهورية الجزائرية الثلاثاء 8 رمضان عام 1386 ه الخدمات التبعية مثل :

صالة الزينة صالة الرقص، صالة العرض، صالة اللعب.

الحلاقة ، الازهار ، مركز النجدة ، واجهات العرض ، ( جنينة ، مسبح بحسب موقع الناحية ) ، مستخدمو الاطارات يتكلمون عدة لغات اجنبية وكذا بالنسبة للمستخدمين الذين يحتكون مع الزبائن

2 - المطاعم :

مطاعم الصنف الثالث :

المطاعم المناسبة :

قسم صحي ( للنساء والرجال ) ، مناشف او اغطية من الورق ، أواني الطعام والبللورية او النحاس تتناسب مع الاطار ، مطبخ مرتب ونظيف ، مستخدمون نشيطون واختصاصيون بمظهر حسن الشوربة او النقولات ، السمك او اللحم المجهز ، السلاطة او الجبن او الفواكه مطاعم الصنف الثاني :

مطاعم مريحة ، صالة قابلة التقسيم بسهوا ولة لتتكون منها .

عدة صالات ، بياض اواني الطعام والبللورية والفضاضي من النوع الجيد ، مستخدمون اختصاصيون وبعدد كاف وعلى مظهر حسن ، حجرة هاتف ، ب قسم صحي للرجال والنساء ، مطبخ متقن ومرتب ، وجبة الطعام أو على الطلب مع محضرات جزائرية ، شورية او نقولات او سمك ، طبق لحم مجهز ، سلاطة ، جبن أو متبلات أو فواكه .

مطاعم الصنف الاول :

مطاعم ذات رفاهية كبيرة وافرة :

صالة انتظار واستقبال مقهى ( بار ( صالات صغيرة لموائد ذوى الاشغال أو للمآدب ، حجرة تليفون ، الثلاثاء 8 رمضان عام 1386 ه الجريدة الرسمية للجمهورية الجزائرية 1743 خدمة الطاولة المدورة أو على النهج الانكليزي .

كسوة الطاولة المجددة بعد كل خدمة .

أواني الخزف والبللورية نصف كريستال ، أبيض صاف ) فضاضي من النوع الذى يطبع عليه اسم المؤسسة .

فواتير مميزة خاصة بالمؤسسة .

مستخدمون مهذبون وعلى مظهر حسن ويتكلمون لغة أجنبية ويعملون على شكل فرقة .

مستخدمون الطباخة اختصاصيون يعملون على شكل فرقة .

قسم صحى : للرجال والنساء ،

- شورية أو نقولات أو سمك .

طبق لحم مجهز .

سلاطة ،

- جبن او متبلات او فواكه .

مطاعم الصنف الممتاز :

المنطقة السياحية مطاعم ذات مظاهر متفوقة :

زينة ، مفروشات الطبقة الأولى ، ضمانات الاستقبال : لغات أجنبية ) ، قاعة الدخول ، مقهى ( بار وسناك بار ) عدة صالات صغيرة للمآدب ، التهوئة المتكيفة ، حجر الهاتف ، خدمة الطاولة المدورة ، موظفون من الدرجة الأولى يتكلمون بعض اللغات الاجنبية : جميعهم من الذكور ) ، مرفق صحي حديث ( للرجال والنساء ) وخزانة البسة ، مطبخ من الطبقة الدولية مزود بأحدث المتقنات .

- البياض والاوانى البللورية الناصعة البياض (كريستال) والفضية من النوع الاول يطبع عليه اسم المؤسسة ، تشكيل من المأكولات الممتازة والمحضرات الجزائرية تقدم على الطلب ، وجبة طعام نموذجية ، مقبلات او سمك او نقولات أو شوربة ، طبق لحم ، سلاطة ، جبن .

متبلات أو فواكه .

- الفنادق العائلية ( البونسيونات ) المميزات العامة :

الحد الأدنى للغرف : 6 غرف .

يمكن أن تكون في عقار مشترك .

ولها علامة مضاءة ولوحة على باب المدخل .

و تليفون تحت تصرف الزبائن .

- وصالة مشتركة .

وأثاث مريح .

و تركيبات كهربائية تامة .

و غرفها مزودة بمغسل للمياه الجارية ساخنة وباردة ، وزر النداء في كل غرفة ، وحجرة للحمام أو الاغتسال ( دوش ) مشتركة وكاملة بمعدل واحدة لست غرف .

مرحاض مشترك لست غرف التصنيف :

تأخذ اللجنة بعين الاعتبار في تصنيف الفنادق العائلية في الدرجات الاولى والثانية والثالثة ، جمال الموقع او مركز البنسيون وميزته .

حالة العقار ، التجهيز العام ، عدد التجهيزات الصحية : حجرة الحمام والاغتسال والمرحاض ) .

وجود مصعد كهربائي وغرفة الطعام والمطبخ .

عدد الغرف ، المستخدمين ،

- مؤسسات السياحة :

ترتب هذه المؤسسات على ثلاثة أصناف بحسب نوع الترقية والخدمات المقدمة للزبائن وينصرف مفهوم مؤسسات السياحة الى :

المقاهي ( البارات ) ، الكازينويات ، المراقص المزودة بمطاعم ، صالات الشاي ، الحمامات العلاجية . 1744 الجريدة الرسمية للجمهورية الجزائرية الثلاثاء 8 رمضان عام 1386 ه قرارات عمال العمالات