المادة 18

يجب دوما أن تخزن وتنقل وتسوق وتعرض للبيع تحت التبريد، المنتوجات اللحمية غير المستقرة في درجة حرارة محيطية، طبقا للتنظيم المعمول به، لا سيما القرار الوزاري المشترك المؤرخ في 13 شعبان عام 1420 الموافق 21 نوفمبر سنة 1999 والمذكور أعلاه.