Article 6
L'examen professionnel comporte des épreuves écrites d'admissibilité et des épreuves orales d'admission.
A Epreuves écrites d'admissibilité :
1) établissement d'un document à caractère financier ou comptable durée: 2 heures, coefficient: 3;
2) rédaction d'un document administratif à partir d'éléments mis à a disposition du candidat; durée: 2 heures, coefficient: 2;
3) une épreuve de langue arabe de même nature que celle définie à l'article ci-dessus ;
4) une épreuve facultative de dactylographie d'un texte de 200 mots environ durée 40 minutes.
Les points obtenus en plus de la moyenne de 10/20 dans ceste epreuve, s'ajoutent au total des notes et sont valables pour l'adimissibilité.
B Epreuve orale d'admission :
Cette épreuve consiste en un entretien avec le jury portant sur les notions de nutrition et l'hygiène scolaire et sur l'administration de l'education nationale durée de préparation: 20 minutes, durée d'interrogation 15 minutes, coefficient: 2.