Article 16
I'arrêté interministériel du 26 février 1970 susvisé, est abrogé et remplacé par le présent arrêté qui sera puone au Journal officiel de la République algérienne démocratique et populaire.
Fait à Alger, le 2 octobre 1973.
Le ministre des enseignements P. le ministre de l'intérieur primaire et secondaire, et par délégation, Le directeur général de la fonction publique, Abdelkrim BENMAHMOUD Abderrahmane KIQUANE ANNEXE PROGRAMME DE L'EXAMEN PROFESSIONNEL DE RECRUTEMENT DES ADJOINTS DES SERVICES ECONOMIQUES A Questions pratiques portant sur les problèmes de la vie collective (nutrition, hygiène générale, entretien des bâtiments): hygiène alimentaire : rations alimentaires, vitamines propriétés permettant , de caractériser quelques aliments simples (sucres, amidon, lipides, protides), classification élémentaire des aliments composés; intoxication d'origine alimentaire, l'eau: eau potable, contamination des eaux , procédés de purification, l'aire air pur, air vicié, ventilation, altération contamination et de l'air,
- notions générales sur les microbes et l'infection microbienne asepsie, antisepsie , , immunité, vaccination, sérothérapie, prophylaxie et procédés de désinfection, hygiène corporelle: soins de propreté, les exereices physiques, leur utilité, hygiène des locaux: chauffage, ventilation, éclairage, la vie des élèves à l'internat et à l'externat, notions générales sur la sécurité la prévention des accidents du travail, les accidents scolaires.
B Organisation du travail de bureau et notions sur l'organisation des établissements du second degré : 1° ORGANISATION DES BUREAUX : le secrétariat (équipement, matériel), les petits matériels de courrieur, ouverture, compostage, pliage, agrafage, assemblage, le support de l'information, le papier: formats normalisés, qualités des papiers et choix en fonction de leur utilisation, machines à écrire les caractères, différentes parties d'une machine à écrire, type de machines, soins et petits entretiens, la reproduction des documents, reproduction mécanique : les duplicateurs hectographiques à stencil, offset. confection des clichés, corrections, mécanisme de fonctionnement, avantages et inconvénients de chaque procédé et limite d'utilisation, classement et conservation des documents, classification et classement, les procédés usuels de classement, les dossiers différents types, position de classement et mobilier correspondant, les fiches et fichiers: principaux types de fichiers, avantages et inconvénients de chaque type, établissement d'une documentation générale, le bulletin officiel, textes administratifs, accueil des visiteurs, le téléphone, l'interphone, le courrier administratif,
- aides de la mémoire, agendas, listes, manifolds, échéanciers, autorappels, le relance, les plannings. 2° ORGANISATION DE L'ADMINISTRATION D'UN ETA- BLISSEMENT DU SECOND DEGRE : attributions du chef d'établissement, suppléance du chef d'établissement, attributions propres du directeur des études et du censeur, attributions propres du conseil d'administration, section permanente du conseil d'administration le conseil intérieur, attributions de l'intendant: recettes, dépenses, caisse, écritures, opérations en matières, service intérieur, suppléance de l'intendant, installation de l'intendant : remise de service, prise en charge de la gestion économique.
MINISTERE DE LA SANTE PUBLIQUE