قرار وزاري مشترك
· ج.ر عدد 69 لسنة 1993
قرار وزاري مشترك مؤرخ في 29 صفر عام 1414 الموافق 18 غشت سنة 1993، يتعلق بمواصفات بعض أنواع الحليب المعد للاستهلاك وعرضه
القسم الرابع — شروط جمع الحليب والمحافظة عليه قبل المعالجة
المادة 9
يجب حفظ الحليب فور حلبه في درجة تقل أو تساوي ست (6) درجات مئوية.