Article 14

La matière grasse laitière anhydre ne doit, en aucun cas, être détenue sous quelque forme et en quelque proportion que ce soit :

1) par les producteurs de lait frais;

2) dans les centres de collecte de lait et/ou de transformation;

3) dans les locaux et véhicules des intermédiaires recevant ou collectant du lait frais;

4) par les crémiers.

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