Arrêté
· ج.ر عدد 34 لسنة 1999
Arrêté du 19 Moharram 1420 correspondant au 5 mai 1999 fixant le nombre de filières et la répartition des effectifs entre-elles, le régime des études ainsi que les modalités de fonctionnement du conseil pédagogique de l'institut national des techniques hôtelières et touristiques
CHAPITRE I — REGIME DES ETUDES
Article 8
L'enseignement à l'institut est dispensé en deux sections: une section en hôtellerie avec trois (3) spécialités; une section en tourisme avec deux (2) spécialités.
Les spécialités enseignées dans les deux (2) sections sont :
Hôtellerie : * Administration hôtelière; * Restaurant, * Cuisine, pâtisserie, Tourisme: * Accueil, * Agence de voyages.
DE LA. REPUBLIQUE ALGERIENNE Nº 34 7.